りんごのホットケーキ

こんにちは　ぱそちゃんです
きょうは　ぱそちゃんがいまはまっている「りんごのホットケーキ」をご紹介します
とっても簡単につくれておいしいんですよ
材料はホットケーキミックス　200ｇくらい？
（よく使うので　ぱそちゃんは業務スーパーででっかい袋を購入しています）
と　りんご２個
（ぱそちゃんはさんフジりんごを使います。生で食べてもりんごはおいしいですよね）
豆乳　１カップくらい？
目分量でつくってます

作り方
りんごは皮をむいて　こまかめにきります。
大き目のみじん切りくらいかな？
ボールに入れて　そのまま　ホットケーキミックスをいれて混ぜちゃいます。
りんごにホットケーキミックスからまったら
豆乳を投入します！
りんごがごろごろでいっぱいな状態ですし、あんまり液体感はありません
ホットプレートでふつうのホットケーキの焼きます。
２枚にわけて弱火で焼きましょう
表面がぷすぷすしてきて、粉っぽさがなくなってきましたら
ひっくりかえして裏面も焼きましょう

りんごって火を通すとまたちがうやさしい甘さになっておいしいんですよね
なまのみずみずしいりんごもよくって、切ってるときについそのまま食べちゃったりもするのですが
焼いてホットケーキにするとさくさくよい触感でおいしいんですよ～
お砂糖追加していないのですが、りんごはそのままで本当においしいです
写真のせようかとおもったのですが
みばえがよろしくないのでやめました
でも本当においしいのでぜひおやつに作ってみてください
おなかいっぱいになりますよ～
お休みの日も食いしん坊なぱそちゃんでした